Nach der Begrüßung der Jagdhornbläser und unserem Vorsitzenden Wolfgang Hiltner ging es auch schon los mit dem Vortrag des Veterinäramtes Leipzig Land. Sie gaben eine Einführung zur Handhabung der neuen Wildursprungsmarken und der Wildmonitoring-App. Mit einer eine detaillierte Darstellung wurde gezeigt wie man das Wildmonitoring in der App als Jäger und als Pächter ausfüllt. Allerdings […]
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Wurstworkshop des Jagdverband Leipzig
Jungjäger und Jungjägerinnen konnten beim Abschwarten und Zerwirken eines Stück Schwarzwildes helfen und Hand anlegen. Beim Vorbereiten der Masse für die Burgerpatties und dem Brät für die Bratwurst packten viele mit an. Der Fleischer gab Tipps und verriet seine Rezepte, so dass man es zu Hause nach machen kann. Im Anschluss wurde der Grill angefeuert […]
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